City Of Saint Maur Des Fosses Tender

Title: Fournitures De Denrées Alimentaires Pour La Restauration Municipale - Lots 7 Et 8 description: Fournitures De Denrées Alimentaires Pour La Restauration Municipalela Cuisine Centrale Produit 5700 Repas Par Jour Scolaire En Liaison Chaude Et Livre Les Denrées Brutes Pour 9 Structures D'accueil Petite Enfance. Les Lots 7 Et 8 Du Marché Concernent La Fourniture De Fruits Et Légumes : - Lot 7 = Fruits Et Légumes Préparés Et Réfrigérés - Lot 8 = Fruits Et Légumes Frais Les Livraisons Doivent S'effectuer Quotidiennement, Du Lundi Au Vendredi, De 5h30 À 8h30 À La Cuisine Centrale. Les Fruits Et Légumes Livrés Doivent Être À Maturité Pour Être Consommables Dans Les 48h À 72h (sauf Précision Autre Sur Le Bon De Commande). Les Conditionnements Doivent Être Adaptés Aux Besoins Des Différents Services : Grands Conditionnements Pour La Production Des 5700 Repas Scolaires Et Petits Conditionnements Pour La Production Des Repas Sur Les 9 Structures Multi-accueil De La Ville. Le Fournisseur Titulaire Doit Être En Capacité : - De Livrer Des Fruits Et Légumes En Quantité Suffisante Pour 5700 Repas Quotidiens Scolaires Et 9 Structures De Multi-accueil Petite Enfance, - D'adapter La Maturité Des Fruits En Fonction De La Journée De Consommation Prévue (indiquée Sur Les Bons De Commande), - D'anticiper Les Ruptures Pour En Informer La Ville Dans Un Délai Minimum De 48h Pour Permettre Une Réactivité De Relivraison Ou De Remplacement, - De Proposer Une Relivraison Dans La Journée, Avant Midi Le Jour-même, En Cas De Non-conformité, - D'avoir Un Service Facturation Réactif Aux Différentes Révisions De Prix