Stadt N Rnberg Stadtentw Sserung Und Umweltanalytik N Rnberg Tender

Title: Bewirtschaftung Des Betriebsrestaurants Inkl. Zwischenverpflegung Und Automatenservice description: Die Stadtentwässerung Und Umweltanalytik Nürnberg, Eigenbetrieb Der Stadt Nürnberg (sun), Beabsichtigt Ab Juli 2023 Die Bewirtschaftung Des Betriebsrestaurants Für Die Versorgung Seiner 400 Beschäftigten Am Standort Adolf-braun-straße An Einen Betreiber Zu Überlassen. Hinzu Kommen Die Mitarbeiterinnen Und Mitarbeiter Der Im Betrieb Tätigen Fremdfirmen Sowie Gästeessen. Betriebsrestaurant Verfügt Über Eigene Ausgabestelle Mit Präsentations-, Zubereitungs- Und Spülmöglichkeiten, Einen Separaten Spülbereich, Kühlschränke, Froster, Schränke, Umfangreiche Lagermöglichkeiten, Sozial- Und Waschraum Und Einen Sitzbereich Mit Ca. 100 Sitzgelegenheiten. Darüber Hinaus Sind Präsentati-ons- Und Warmhaltemöglichkeiten, Geschirr Und Besteck Und Tablettwägen Nutzbar. Die Einrichtung Umfasst Ferner Einen Konvektomaten Mit Umfangreichem Zubehör, Kaffeemaschinen Und Thermoskannen, Eine Herdplatte, Einen Induktionswok Mit Griddleplatte, Eine Fritteuse, Rechaudwagen, Teller- Und Tassenwärmer, Speisetransportbehälter, Gastronormeinsätze, Eine Salattheke, Suppen- Und Dressingtöpfe, Geschirr, Gläser Und Besteck, Einen Büroarbeitsplatz Mit Telefon, Workstation Und Anschluss An Das Hauseigene Intranet Und Mailing-system, Abschließbare Stahlschränke, Koch- Und Backzubehör, Eine Preiswaage, Ein Temperaturmessgerät Und Sanitätsausstattung Mit Burn-kit. Ein Festgelegter, Pauschalierter Monatlicher Betriebskostenzuschuss Ist Nicht Ausgeschlossen.