Active Tenders of 116 Szpital Wojskowy Z Przychodni Sp Zoz W Opolu

116 Szpital Wojskowy z Przychodni SP ZOZ w Opolu Tender

2. Szczegółowy Opis Przedmiotu Zamówienia: 2.1 Przygotowanie I Dostawę Do Kuchenek Oddziałowych Szpitala Całodziennych Posiłków: A) Dostarczanie Posiłków Trzy Razy Dziennie Przygotowanych Wg Ustalonego Jadłospisu W Następujących Godzinach: - Śniadanie Od 7.15 Do 7.45, - Obiad Od 12.00 Do 12.30, - Kolacja Od 16.15 Do 16.45 - Dodatek Cukrzycowy - Druga Kolacja ( ½ Porcji Kolacji) Od 16.15 Do 16.45 Dopuszcza Się Dostarczanie Kolacji Wraz Z Dostawą Śniadania Lub Obiadu, Pod Warunkiem Zachowania Świeżości Posiłku I Zabezpieczenia Warunków Zgodnie Z Obowiązującymi Przepisami, B) Posiłki Muszą Być Dostarczane Codziennie Przez Wszystkie Dni W Roku Do Kuchenek Oddziałowych Szpitala; C) Posiłki Dla Pacjentów Zol-u Powinny Być Dostosowane Dla Osób W Podeszłym Wieku (miękkie, Rozdrobnione Itp.), 2.2 Przygotowanie I Dostawa Posiłków- Lunchu (np. W Formie Kanapki, Zupy, Gulaszu, Sałatek Z Ugotowanych Składników) Dla Dziennego Oddziału Psychogeriatrycznego (dla Pacjentów Powyżej 60 Roku Życia): A) Wymagane Jest Dostarczanie Posiłku Tzw. Lunch Jeden Raz Dziennie Do Godz. 11.00 W Dni Powszednie, B) Zamawiający Dopuszcza Dostarczanie Lunchu Razem Z Dostawą Śniadania, Z Tym Że Lunch Powinien Być Odpowiednio Zabezpieczony I Przechowywany W Warunkach Zapewniających Świeżość Posiłku Do Godz. 11.00, Zgodnie Z Obowiązującymi Przepisami. 2.3 Zapewnienie We Własnym Zakresie Przez Wykonawcę Sprzętu Do Przechowywania I Transportu Posiłków. 2.4 Wykonawca Zapewni Jakość Posiłków Oraz Ich Transport Jak Również Przechowywanie Próbek Zgodnie Z Obowiązującym Systemem Analizy Zagrożeń I Krytycznych Punktów Kontroli Zw. “systemem Haccp”. 2.5 Posiłki Gorące Należy Dostarczać W Termosach, Zapewniających Temperaturę Żywności Zgodną Z Wymogami, Tzn.: Minimalna Temperatura Zupy Winna Wynosić 75ºc, Drugiego Dania 65ºc, Płynów 80ºc, A Maksymalna Temperatura Produktów Zimnych (sałatki, Pasty, Sery Itp.) 15 ºc. Zamawiający Wymaga, By Całodzienne Żywienie Opierało Się Na Dietach, Wg Jadłospisów Zamawiającego, Stanowiących Załącznik Nr 9 Do Swz: A) Dieta Podstawowa B) Dieta Lekkostrawna / Wrzodowa / Wątrobowa C) Dieta Cukrzycowa D) Dieta Niskopurynowa E) Dieta Niskobiałkowa F) Dieta Bogatobiałkowa G) Dieta Bezmleczna H) Dieta Bezglutenowa I) Dieta Bezglutenowa I Bezmleczna J) Dieta Bogatoresztkowa K) Dieta Miękka – Oddział Zol L) Sonda (miksowana) M) Inne Ilość Posiłków Zgodnie Z Załącznikiem Nr 2 Do Swz Przedmiot Zamówienia Będzie Realizowany Zgodnie Z Opisem Przedmiotu Zamówienia, Wzorem Umowy (załącznik Nr 5 Do Swz) Oraz Załącznikiem Nr 9 Do Swz.. The Procurement Is Related To A Project And/or Programme Financed By European Union Funds: No